Giedrė ir Austin: Miesto energija kūrybinga ir įkvepianti

Apie Austin, Texas valstijos sostinę, esu daug girdėjus, bet dar nesu  buvus. Todėl smagu, kad ten jau beveik 20 metų gyvenanti Giedrė sutiko apie jį papasakoti.

Kodėl pasirinkai šį miestą? 

Savo būsimą vyrą sutikau Lietuvoje, o jis gyveno Austin. Buvo praktiškiau man kraustytis į Austin, nei jam — į Lietuvą.

Vegas Baby

Las Vegas, dažniausiai vadinamas tiesiog Vegas arba Nuodėmės Miestu (Sin City - anglų k.), naktį užburia, įtraukia, užvaldo. O išaušus rytui jautiesi, lyg kas tave būtų perkėlęs į kitą planetą ar tiesiog apgavęs, nes magijos šydas išsisklaido ir prieš akis atsiveria keisčiausias dykumos miestas, su pseudo paryžiais, londonais, niujorkais ir rožiniais flamingais. Gali jį dievinti ar nekęsti, bet jo vietos Amerikos žemėlapyje negali nuginčyti.

Eglė: Santa Barbara — turistų saldainis

Iš Monterey toliau judant pirmu greitkeliu link Los Andželo, neįmanoma nesustoti ir nepasidžiaugti nerealiais Big Sur vaizdais. Verta šiek tiek pasukti nuo greitkelio ir kelioms valandoms pasinerti į Hearst Castle pasaulį. Keistokas, be unikalus muziejus/ pilis, kurį pasistatė media magnatas William Randolph Hearst man yra įdomus ne savo architektūra, stiliaus eklektika ar 56 miegamaisiais, o 1920 — 1930-ųjų aktyviu kultūriniu gyvenimu, kai pilyje lankydavosi Charlie Chaplin, Greta Garbo, Winton Churchill, Bernard Show, kitaip tariant, visos to meto įžymybės.  
Po šiek tiek varginančio turo, smagu kojas pamerkti į vandenį ir tiesiog pasivaikščioti palei grandiozinę Morro Bay uolą arba/ ir suvalgyti clam chowder (jūros gėrybių sriuba- iš anglų k.) Pismo Beach Splash Cafe, 50- ųjų stiliaus retro miestelyje. 

Audra ir Monterey — gyvenu kurorte

Iš San Francisko į Los Andželą galima nuvažiuoti ir per 6 valandas, ir per porą dienų, priklausomai, kurį kelią pasirinksi. Yra žiauriai nuobodus, bet tiesus I- 5 greitkelis arba vingiuojantis, vaizdingas Highway 1, einantis palei Ramųjį vandenyną. Juo važiuojant, smagu aplankyti įvairius miestelius bei pasimėgauti pakrantės vaizdais, bet tikslą pasieksi negreitai.

Pirma vaizdinga stotelė — Monterey. Čia jau virš 20 metų gyvena Audra, kuri maloniai sutiko daugiau apie jį papasakoti. 
Monterey nuo San Francisko skiria dvi valandos automobiliu arba 191 km. Atstumai nemaži, todėl San Franciske Audrą sutiksi retokai. Tačiau į tradicinį San Francisko lietuvių bendruomenės Rudens Balių ji atvyksta kasmet. Monterey gyvena vos kelios lietuvių šeimos, o San Franciske tautiečių —  keli šimtai. 

Kalifornietiška virtuvė #2. Daugiau apie žemės ūkį

Kai prieš porą metų, dirbant "Verslios Lietuvos" atstove Kalifornijoje, į mane kreipėsi žinomo lietuviško sūrio gamintojai, pagalvojau: jie tikriausiai nežino, kad Kalifornija yra #1 JAV pieno produktų rinkoje. Penkiasdešimt vietinių sūrinių gamina virš 130 sūrio rūšių. Be to Kalifornija yra stambiausia JAV maisto gamintoja.

Kalifornietiška virtuvė. Pradžia

Kalbant apie Kaliforniją, negali išvengti maisto temos. Artima man ši tema, nes pati kurį laiką mokiausi vietinėje viešbučių/ restoranų programoje ir 6 valandas per dieną stovėdavau virtuvėje. Buvo aplankiusi svajonė įkurti kino kavinę, kurioje maistas būtų derinamas su rodomu filmu. Kita svajonė — rašyti apie maistą. Dažnai svajonės lieka svajonių stalčiuose, ir reikalai pasuka kita linkme, bet meilė ir susidomėjimas maistu išliko.

Kas yra ta kalifornietiška virtuvė?

mano Los Andželas

Los Andželas — antras pagal dydį JAV miestas. 2016 metais gyventojų skaičius viršijo 4 milijonus gyventojų, o tai jau beveik pusantros Lietuvos. Miestas stebina ne tik dydžiu, bet ir gyventojų įvairove. Čia susibūrę žmonės iš 140 pasaulio šalių ir suskaičiuota virš 224 etninių kalbų.
Los Andželo dydis ir daugiaveidiškumas yra sunkiai suvokiamas, kad galėtum jį pažinti ir suprasti per trumpą laiko tarpą. Nelengva ir aprašyti, todėl neturiu ambicijų viską aprėpti.

Yra Holivudo Los Andželas, su didingom kalvom ir neįspūdingu Holivudo ženklu, kurį geriausia stebėti nuo Griffith Observatory kalno. Ten, beje, atsiveria puiki miesto panorama.
Garsiajame žvaigždžių take arba Walk of Fame gali paliesti ir nusifotografuoti prie kino dievų žvaigždžių. TCL Chinese Theater yra matęs visas įmanomas Holivudo garsenybes, todėl turi žymiausio pasaulyje kino teatro titulą. Vis dėlto Holivudo kvartalas ko gero yra žymiai įdomesnis per TV, su kino žvaigždėmis ir susižavėjusia minia, nei eilinę dieną, kai gana pilkam rajonėly šmirinėja turistai. Kino atrakcijomis masina Universal Studios, kurios įtrauks ir nepaleis visai dienai.

L.A. per Jurgos prizmę

Su Jurga susipažinau beveik prieš dešimt metų, kai ji lankėsi pas draugę San Franciske, kuri, beje, yra ir mano gera draugė :) Išsiaiškinom, kad abi baigėm prancūzų kalbą Vilniaus Universitete.
Per tuos dešimt metų nedaug kartų buvom susitikę, bet ryšys išliko. Toks jausmas, lyg būtūmėm labai seniai ir gerai pažįstamos.
Jurga jau daug metų gyvena Los Andžele. Apie šį miestą jau kalbėjausi su Daiva ir Kristina (daugiau apie tai — čia). 
Šį kartą apie Los Andželą — per Jurgos prizmę. Taip pat apie originalią Jurgos juvelyriką bei jos prekinį ženklą — June Nineteen.